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    幼兒園廚房的設計

    原創文章 發布人: 發布時間:2021-02-04

    幼兒園廚房設計

      幼兒園設計廚房的位置:應在幼兒生活用房的下風位,與幼兒生活用房有適當的間距,但又要聯系便捷,不受風雨影響,可獨立設置用連廊與生活用房連接,也可設置在生活用房的一端,并考慮防鼠、防蠅、防潮等措施。

     ?、儆變簣@設計 廚房應設置專用對外出入口,使雜物流線與幼兒流線分開。其平面設計應滿足操作順序,合理組織內部各交通流線,避免生、熱食物的流線交叉。

     ?、?幼兒園設計 廚房應有良好的道風,排氣設置,避免油煙計、氣味竄入幼兒園生活用房。

     ?、?幼兒園設計 廚房地面、墻裙及洗池、爐灶等應有以瓷磚鑲面或水磨石面層,便于刷洗。地面應有排水坡度(1%~1.5%)和地漏,并在室內設有排水溝,便于及時排除室內地面水。

     ?、?幼兒園設計在衛生上為避蠅、防鼠應加設紗門、紗窗。

     ?、?幼兒園設計為樓房時,宜設置小型垂直提升食梯,一般設置在配餐間內。

      北京幼兒園裝飾設計---金鴿子

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